超高温瞬时灭菌机使用说明书

一、用途和适用范围

UHT超高温瞬时灭菌机主要用于鲜奶、果汁、饮料、酒类等流体物料的杀菌，也可用于豆浆，流体药料的灭菌,双套盘管采用不锈钢制成，其中物料盘管内表面进行镜面抛光处理，很大程度保证了无物料滞留现象。电加热超高温瞬时灭菌机特别适合于无蒸汽热源的单位与科研机构的小、中试使用。

二、主要规格及技术参数

1、处理能力：500L/h～100000L/H；

2、灭菌温度：115～135℃；

3、使用蒸汽压力：< 0.78Mpa；

4、高温受热时间：4～6S；

5、进料温度：< 45℃（加冷却管）；

6、出料温度：< 65℃；

7、蒸汽消耗量：< 0.15Kg/L物料；

8、电机功率：采用一台离心泵时，1.5KW;采用两台离心泵时，3KW；

9、设备净重：410Kg-1600Kg；

10、占地面积：0.9m2-2m2；

三、吊运安装与调整

1、本设备安置在车间平整的地坪上，无需设备基础。

2、设备安装时可调节4只支角螺栓，支角须与地坪接触，供料泵的4只脚同样要求与地坪接触，泵轴须校正水平，以防使用时发生振动。

3、与本设备连接的管道都应注意不使设备受任何外力作用，应消除热膨胀的影响。

4、进料泵须电动机传动方向的正确性：操作者面对叶轮，泵轴应作逆时针方向转动，安装好后可用手转动泵轴是否灵活。

5、在蒸汽入口处，须装有0.78Mpa（8Kgf/cm2）的安全 阀。

6、当使用均质机时，用户自接的管道应作14.7Mpa（150Kgf/cm2）压力的试验，不得渗漏。

7、贮槽内的溢流管必须与地沟接通，防止洗涤液腐蚀损坏车间地面。